mylogo

Пищевые принтеры работают по принципу обычных печатающих устройств, но с одним отличием — вместо чернил используются съедобные красящие вещества. Это широко применяется в создании верхних слоев кондитерских изделий, где можно выбрать любой рисунок и перенести его на печенье или торт. Картриджи поддерживают перезаправку, а сама печать осуществляется на сахарную или вафельную бумагу. В рейтинге лучших пищевых принтеров вы узнаете популярные модели для печати на тортах, и других кондитерских изделиях, фото различных размеров А4 и А3, а также устройства для профессиональной деятельности с непрерывной подачей чернил.

Пищевые принтеры

Лучшие пищевые принтеры с печатью формата А4

Для маленького кафе самым оптимальным является возможность украшать небольшие десерты 20х30 см или печенья яркими рисунками формата А4. В отличие от нанесения руками принтер сделает это за считанные минуты, поэтому выбор изображения клиенты могут производить сразу, без предварительного заказа по телефону.

Canon Cake — наилучший по цене

Canon Cake — наилучший по цене

Эта модель является самой дешевой в разделе пищевых принтеров. Ее цена 11000 рублей. Такое устройство способно создавать печатные рисунки из съедобных красок на вафельной или сахарной бумаге.

Для поддержания хрупкого материала используются широкие ролики. Оборудование имеет малые размеры и легко поместится на столе в углу кухни. Для начала работы необходимо открыть переднюю панель и вставить лист внутрь, а затем отправить задачу с подключенного ПК.

Плюсы:

  • хорошо собранный плотный корпус, чтобы на кухне в него меньше попадало мелких материалов (сахарная пудра, мука);
  • компактные размеры агрегата 451х368х128 мм, со скошенными краями, позволяют разместить его на узкой полке;
  • нанесение изображения на шокотрансфер;
  • высокое разрешение 9600х2400 точек позволяет воспроизвести четко фотографию и даже портрет;
  • низкое энергопотребление 24 Вт;
  • небольшая масса в 6 кг удобна для перестановки женщинам;
  • стоимость 11000 рублей;
  • взаимодействие с компьютером не только через провод USB, но и по wi-fi, что облегчает подключение и не требует нахождения ПК на кухне;
  • в комплекте уже поставляются 25 листов вафельной бумаги и картриджи с пищевыми красителями;
  • предоставляется гарантия до 4000 распечаток.

Минусы:

  • поддерживается создание только небольших изображений;
  • нет возможности установить бесперебойную печать, и после окончания краски нужно останавливать работу и менять картриджи;
  • отсутствует сканер, поэтому задачи можно добавлять только через подключение к ПК;
  • не взаимодействует с мобильными устройствами по wi-fi, поскольку нуждается в драйверах, которых нет в смартфонах.

Торт 3 — с антибактериальными промывочными картриджами

Торт 3 — с антибактериальными промывочными картриджами

Это лучшая модель пищевого принтера для длительной эксплуатации в многолюдном кафе, потому что в комплект входят сразу два набора картриджей со съедобным пигментом, а также голубые картриджи с антибактериальной жидкостью для промывки системы.

Это поможет удалять микроорганизмы, которые способны быстро размножаться в сахарной среде и всегда подавать здоровую пищу. Для нанесения краски вафельные листы необходимо завести сверху, а пропитанный материал выдастся снизу.

Плюсы:

  • красивый дизайн с яркой красной крышкой подойдет для интерьера кафе;
  • понятный интерфейс с крестиком по перемещению, кнопкой включения и клавишами меню и возврата шага;
  • 10 пищевых красок сразу в комплекте;
  • длинный кабель USB для подключения к ПК;
  • удобные подсказки на крышке куда вставлять лист и как его фиксировать;
  • встроенная программа с базой на 2000 популярных изображений и поддержка создания нескольких рисунков сразу;
  • наличие сертификата, необходимого для использования в пищевой индустрии;
  • гарантия на 5 лет;
  • возможность перезаправки картриджей до 10 раз, и только потом необходимость покупки новых;
  • простое обслуживание, установка печатных элементов, настройка задачи;
  • имеется сканер, поэтому поддерживается передача изображения с бумажных фотографий, без участия ПК;
  • есть разъем для SD карт.

Минусы:

  • стоимость 40000 рублей;
  • отсутствует wi-fi, поэтому на кухне придется ставить ноутбук для проводного подключения.

Лучшие пищевые принтеры с печатью формата А3

Для крупных кафе или кондитерских фирм, пекущих продукцию на заказ, необходимо создавать большие изображения, для чего используют лучшие пищевые принтеры с форматом А3. Это позволит приготовить торт на свадьбу или другое торжество на множество гостей.

Canon BS 6840 Cake A3 — для огромных тортов

Canon BS 6840 Cake A3 — для огромных тортов

Эта модель имеет расширенный слот для заправки больших листов вафельной бумаги, что позволяет печатать картинки для огромных тортов 300х420 см.

В устройстве работают сразу 5 картриджей, что дает широкие возможности по декорированию. Оборудование совместимо с Windows и OS. На чернила поставляется сертификат, что они безопасны для употребления в пищу.

Плюсы:

  • стоимость принтера, несмотря на большие возможности, 18000 рублей;
  • цветная печать выполняется с разрешением 9600х2400 dpi, что позволяет делать портреты;
  • чтобы создать вкусную картинку размером 10х15 см необходимо 36 с;
  • компактные размеры 586х159х310 мм;
  • поддержка сетевой печати от нескольких устройств на большой кондитерской, при помощи разъема RJ45;
  • принтер способен наносить рисунок по самому краю листа без полей;
  • допустимо подключение по wi-fi, что избавляет от необходимости держать ПК на кухне.

Минусы:

  • емкость картриджей всего 100 г;
  • черно-белая печать имеет разрешение 600х600 точек;
  • в комплекте только кабель питания, а провод USB нужно покупать отдельно.

Лучшие пищевые принтеры с СНПЧ

Когда реализовываются большие объемы по выпуску кондитерских изделий, то замена картриджей приводит к простоям и снижению производительности. Поэтому для ресторанов практично использовать лучшие пищевые принтеры с бесперебойной подачей съедобных чернил.

Canon Cake Pro — для профессиональной деятельности

Canon Cake Pro — для профессиональной деятельности

Это аналог известной модели принтера Cake, но со встроенной системой непрерывной подачи чернил. Благодаря этому четыре картриджа не нуждаются в замене и будут служить долго, на чем получится экономить.

Производительность при такой системе возрастает. Без дозаправки устройство способно создать 3500 фото в цветном исполнении. Оборудование поддерживает работу на изделиях размером 200х300 мм.

Плюсы:

  • легкое подключение картриджей с правой стороны к постоянной подпитке новыми съедобными чернилами;
  • разрешение печати 4800х1200 точек для фото или портретов;
  • наличие сканера, чтобы воспроизводить изображения с бумаги на кондитерское изделие;
  • малое энергопотребление в 14 Вт;
  • возможность подключения по wi-fi;
  • в комплекте 10 листов и 4 картриджа.

Минусы:

  • стоимость 35000 рублей;
  • скорость создания рисунка А4 в цвете составляет 80 секунд;
  • минимальный объем капли 2 пл крупноват;
  • сканирование осуществляется за 19 с.

Лучшие пищевые принтеры-плоттеры

Когда нужно создать вкусное изображение не на отдельном вафельном листе, а сразу на торте, то используют плоттеры с возможностью загрузки целого кондитерского изделия, что позволяет не ждать испекания торта, а сразу получить нужный результат на свежей заготовке.

Пищевик 4 — с загрузкой на 10 кг

Пищевик 4 — с загрузкой на 10 кг

Устройство имеет выездной стол, выдерживающий массу заготовки до 10 кг, что позволяет наносить печать на уже готовые изделия. Через стеклянную камеру можно наблюдать за процессом.

Принтер-плоттер подсоединяется к непрерывной подаче через силиконовые трубки. Для нанесения используется пьезоэлектрическая система.

Плюсы:

  • два направления печати;
  • разрешение 5760х1440 точек;
  • размер рисунка 220х350 мм;
  • возможность дозаправки пищевых емкостей;
  • наносит краску на торты и пирожные высотой до 85 мм;
  • работает в помещениях с влажностью до 80%;
  • компактные размеры 550х450х350 мм.

Минусы:

  • размер капли 3 пл;
  • подсоединение только через USB;
  • потребляет 50 Вт;

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
mylogo