20 лучших мини-печей

Лучшие мини-печи из средней и более высокой ценовой категории умеют не только запекать, но и жарить, размораживать, готовить на гриле или на пару. Недорогие модели — тоже не промах. В обзоре рассмотрим и те, и другие.

Когда нужна мини-печь

Перед выбором печи важно понять, сколько в вашем доме места и ваш ли этот дом вообще. Никто не станет покупать дорогой духовой шкаф в арендованное помещение, тем более — встраиваемый.

Покупка мини-печи — лучший вариант, если:

• В доме нет газа

Обычные печи подключаются к газовой магистрали. Мини-печи нужно только питание от электросети.

• У вас маленькая кухня

Компактные электрические печи можно разместить на столе во время готовки и убирать, когда они не нужны.

• Ограничен бюджет

Даже самая дорогая мини-печь с обширным функционалом обойдется вам, как стандартная духовка без дополнительных опций — а то и дешевле.

• Непостоянное место жительства

Переезд на новую квартиру с мини-печью будет проще. И хозяевам ничего оставлять не придется.

• В семье один-два человека

Чем меньше людей в семье, тем меньше требуется готовить еды за раз. Разумеется, нет смысла гонять огромную духовку ради всего нескольких порций.

Мини подойдет и тем, кто в принципе нечасто пользуется духовым шкафом и не готовит каждый день множество разнообразных блюд.

Рейтинг лучших мини-печей

По функциям и объему печь нужно выбирать в зависимости от того, насколько профессионально вы хотите готовить. Если вам нужно просто делать горячие бутерброды и разогревать пиццу, то самой недорогой печи литров на 10 будет вполне достаточно.

Лучшие мини-печи

1

Steba DG 40

Для настоящих профи домашней кулинарии

Функции этой печи идеально подойдут для человека, который любит готовить сложные блюда для себя и близких. Объем большой и подойдет семье с несколькими детьми.

Объем камеры: 40 л │ Температура: 40-230 °C │ Мощность: 2100 Вт │ Габариты: 52,5х44х50 см │ Вес: 21,5 кг

Печь имеет стильный дизайн в темном металле с серебристой ручкой и управляется через сенсорную панель над дверцей.

В отличие от более простых аналогов, Steba DG 40 способна заменить и превзойти обычные духовки, а заодно и пароварку. Многофункциональный шкаф предлагает 10 стандартных режимов работы и 49 встроенных программ для стандартных блюд.

Таймер с ограничением до 7 часов и гибкая настройка температуры позволят, помимо прочего, размораживать продукты, делать йогурты и закваски. Также внутрь встроен резервуар для воды на 1,45 л, чтобы готовить на пару.

В качестве дополнительных функций присутствует конвекция, гриль и защита от детей. Для готовки в комплекте идет вертел на две курицы, обычная решетка, эмалированный противень и поддон для сбора крошек. В общем, по всем параметрам Steba выпустила на рынок лучшую мини-печь — с какой стороны ни посмотри.

Преимущества:

• Предельная функциональность
• Низкая минимальная температура
• Режим пароварки
• Большое количество автоматических программ
• Качественная теплоизоляция

Недостатки:

• Высокая цена

Также рекомендуем:

Redmond SkyOven 5706S – печь от известного производителя с таким же функционалом и сенсорным управлением.

GFGril GFAO-700 – малолитражка объемом 23 л, которая предлагает 10 встроенных программ готовки различных блюд.

2

NINJA Foodi 8-в-1 (SP101EU)

Максимально функциональная

Печь небольшая и не рассчитана на высокую посуду. Но это компенсируется огромным количеством возможностей: от готовки картошки фри до выпекания хрустящих круассанов. Курицу целиком не запечь, но куски туда точно поместятся.

Объем камеры: 10 л │ Температура: 40-230 °C │ Мощность: 2400 Вт │ Габариты: 51х19х37см │ Вес: 8,5 кг

Небольшая печь получилась очень удобной. Для управления в переднюю часть справа от дверцы встроена сенсорная панель с поворотным переключателем. В компактной камере нашлось место для двух уровней направляющих.

NINJA Foodi имеет целых 8 режимов работы и приготовит что угодно. Здесь есть инфракрасный гриль, аэрофритюр, жарка, сушка, выпечка, приготовление тостов, рогаликов и подогрев.

Для готовки в аэрофритюре в комплекте идет специальная корзинка. А благодаря самой низкой температуре в 40 градусов вы сможете делать в печи йогурты и закваски.

Здорово реализована система очистки духовки. Печь просто нужно взять за ручки и перевернуть дверцей вверх, а затем кнопкой открыть нижнюю панель. Обслуживается устройство легко благодаря разборной нижней части и внутреннему антипригарному покрытию.

Преимущества:

• Многофункциональность
• Внутреннее антипригарное покрытие
• Гибкая настройка температуры
• Режим поддержания температуры
• Простой уход

Недостатки:

• Маленький объем камеры
• Довольно высокая цена

Также рекомендуем:

GFGril GFAO-700 – многофункциональная печь на 23 литра с чуть урезанным набором функций. Но зато здесь есть вертел.

Redmond SkyOven 5706S – 35-литровая духовка с грилем, конвекцией, функцией поддержания температуры и автоматическими программами готовки.

3

BBK OE3070M

Для небольшой семьи

Лучшая мини-печь для тех, кто только осваивает готовку в духовке и не хочет тратиться на более крутую технику. Хороший вариант на замену микроволновке в квартире или для дачного домика.

Объем камеры: 30 л │ Температура: 100-250 °C │ Мощность: 1500 Вт │ Габариты: 52х34х36 см │ Вес: 7 кг

Печь получила механическое управление тремя переключателями. Первым выставляется температура, второй переключает режимы (их здесь 4), третий является таймером на 60 минут. Настройки температур достаточно скромные, поэтому вы сможете готовить только выпечку, овощи и мясные блюда.

Кроме обычного нагрева в мини-печи есть функция гриля и вертел для приготовления целой тушки курицы. Для готовки других блюд в комплекте идет обычная решетка и металлический противень. Учтите, что решетка прогибается под тяжелыми стеклянными формами. Для захвата противней в набор также кладут термоизолированную ручку.

Преимущества:

• Наличие функции гриль
• Большой внутренний объем
• Низкая цена

Недостатки:

• Тонкий металл корпуса и решеток

Также рекомендуем:

Oursson MO2305/IV – печь с таким же набором функций, но немного меньшим объемом. Зато и с большим количеством дополнительных аксессуаров.

Marta MT-4263 – более дорогая модель со всем необходимым в комплекте (есть даже шампуры для шашлыка). Объем камеры 35 литров.

4

AVEX TR 450 R

Красивая печь в стиле ретро

За достаточно небольшие деньги вы получите стильную и надежную печь, способную приготовить большинство известных блюд. Дно духового шкафа почти не нагревается, поэтому можно устанавливать ее на любые поверхности.

Объем камеры: 45 л │ Температура: 110-230 °C │ Мощность: 2000 Вт │ Габариты: 56х42,5х37 см │ Вес: 9 кг

Стильная печь идеально впишется в уютный интерьер кухни. Духовой шкаф имеет округлые формы, а все его ручки стилизованы под золотые переключатели. Производитель предлагает модель в трех цветах: бежевом, черном и бордовом.

У AVEX достаточно широкий спектр возможностей. Благодаря богатой комплектации вы можете готовить сразу две курицы на вертеле в режиме гриль, делать домашнюю выпечку, запеканки.

Техника предлагает 6 режимов готовки и 3 уровня направляющих. За равномерное распределение тепла в камере отвечает режим конвекции, поэтому все точно пропечется.

Корпус выполнен из толстого металла — как у лучших мини-печей высокого сегмента — поэтому печь практически не нагревает окружающие поверхности. Единственной проблемой (как и у всех аналогичных моделей) будет короткий провод, поэтому может понадобиться удлинитель.

Преимущества:

• Вместительная
• Противни в комплекте
• Хороший выбор цветов
• Есть таймер (60 минут)

Недостатки:

• Круглый противень упирается в стенку

Также рекомендуем:

Simfer M3417

Еще одна мини-печь в ретро-стиле с немного меньшим объемом внутренней камеры (34 л). Минимальная температура в 40°C позволит готовить ферментированные продукты — например, йогурт.

5

Centek CT-1530-36 Plate

Мини-плита с двумя конфорками

Почти полноценная электроплита (только маленькая) — недорогое решение для готовки на даче или на тесной кухне.

Объем камеры: 36 л │ Температура: 80-320 °C │ Мощность: 1600 Вт │ Габариты: 51х34х31см │ Вес: 10 кг

Жарочный шкаф от Centek имеет черный эмалированный корпус. На верхней крышке установлены две конфорки-«блина» разного диаметра. В комплекте идет решетка, стандартный прямоугольный противень и ручка-держатель. Также к духовке прилагается инструкция с рецептами и руководством по приготовлению разных блюд.

Управление осуществляется четырьмя поворотными переключателями. Первое колесо включает одну или обе варочных панели. С помощью второго можно выставить температуру (только для духового шкафа). Третий переключает режимы нагрева, а четвертый – таймер. Последний рассчитан на 90 минут.

Конфорки работают только при включении таймера и всегда на максимальной мощности. У духовки предусмотрено 4 режима. Пользоваться функцией запекания и готовки на плите одновременно нельзя.

Преимущества:

• Невысокая цена
• Наличие варочной поверхности
• Большой объем духовки

Недостатки:

• Нет регулировки температуры конфорок
• Нагревается корпус
• Короткий провод

Также рекомендуем:

Gefest ПГ 100 – печка объемом 19 л с двумя закрывающимися газовыми конфорками. На выбор предлагается в белом и коричневом цветах.

Simfer Albeni Plus M4243 – вариант объемом на 42 л с двумя такими же конфорками и парой противней в комплекте.

6

BBK OE0912M

Самая миниатюрная

Настолько маленькая духовка станет хорошим решением для использования на работе, даче или дома у человека, которому некогда готовить. В ней можно разогревать пирожки, пиццу, бутерброды и даже приготовить 1-2 полноценных блюда.

Объем камеры: 9 л │ Температура: 90-230 °C │ Мощность: 1050 Вт │ Габариты: 36х20х28 см │ Вес: 3,7 кг

Эта модель ВВК в два или даже три раза меньше стандартной микроволновки. Продается печь в черном и белом цвете. Управляется печка с помощью двух переключателей, но имеет 5 режимов нагрева.

Мини-духовка подойдет для приготовления завтраков или небольших порций блюд на 1-2 человек. Также в ней можно разогреть уже готовую еду вроде пиццы или мяса. Если хочется большего, достаточно приобрести более глубокий противень – мощности устройства хватит для какой-нибудь шарлотки или запекания рыбы.

Печь предназначена для использования вместо микроволновой печи или в местах, где кухни в принципе нет.

Преимущества:

• Низкая цена
• Достаточно мощная
• Несколько режимов
• Таймер на 30 минут

Недостатки:

• Очень маленькая

Также рекомендуем:

Brayer BR2600 – печь с таким же объемом, но с меньшим таймером. Готовить в ней полноценные блюда не удастся, но для горячих бутербродов и разогрева блюд она прекрасно подходит.

Energy GT09 – самая простая 9-литровая печь мощностью 700 Вт не перегружает проводку. При этом в ней предусмотрен как нижний, так и верхний нагрев — все как у «больших».

7

Endever Danko 4065

Самая большая в категории мини

Печь нельзя назвать профессиональной — в ней не так много функций. Но она поможет новичкам перейти с обычной духовки на электрические мини-печи. Также Endever Danko привлекает своей вместительностью.

Объем камеры: 65 л │ Температура: 100-250 °C │ Мощность: 2200 Вт │ Габариты: 59х40х50 см │ Вес: 8,7 кг

Danko является одной из самых больших мини-печей, не относящихся к полноценным духовкам. Крупный корпус изготовлен из металла в светлом цвете без дополнительной теплоизоляции, поэтому желательно не устанавливать ее в ниши шкафов.

Режимы работы стандартные: нижний нагрев, верхний и двусторонний, плюс есть конвекция. Благодаря большому объему здесь можно одновременно запекать птицу на вертеле и, например, картофель в глубоком противне.

Преимущества:

• Большой объем
• Адекватная цена
• Богатая комплектация
• Таймер на 60 минут

Недостатки:

• Нагревается корпус

Также рекомендуем:

AVEX TR600BCDL – печь с немного меньшим, но тоже внушительным объемом на 60 л и двумя варочными панелями на крышке.

Lumme LU-1711 – предлагает почти все то же самое, но минимальная температура здесь еще ниже, зато мощность — больше.

Мини-печь, духовка или СВЧ: что лучше выбрать

Начиная с 2020 года, спрос на функциональную кухонную технику в России только растет. «М.Видео-Эльдорадо» отмечает, что каждая десятая покупка — это духовой шкаф. Но обязательно ли брать именно встраиваемую духовку, если есть более компактная настольная альтернатива — мини-печь.

Что вообще собой представляют лучшие мини-печи? Небольшие духовые шкафчики для использования на небольших кухнях, где каждый сантиметр на счету. Их также используют на работе, на дачах, дома в дополнение к обычной духовке или в съемном жилье.

Обычные духовки занимают слишком много места, но у них и полезный объем больше. Среди них есть продвинутые встраиваемые модели с функцией гриля и конвекции, но ни не сэкономят вам место на кухне, да и стоят недешево.

Чем отличаются мини от полноразмерных духовок:

Объем

Встраиваемые духовые шкафы тоже могут вмещать всего 35-40 литров, но их максимум выходит за пределы 70. Логично, что в большой печи можно сделать больше еды. А если вам столько не надо, то мини-печь уж точно не будет хуже духовки.

Принцип работы

За очень редким исключением мини-печи работают от электросети. Духовой шкаф может работать как на газу, так и на электричестве.

Цена

Да, при выборе между двумя печами всегда встает вопрос стоимости. Мини можно приобрести за 2000-3000 рублей и делать себе горячие бутерброды или разогревать готовые блюда. Духовку по такой цене вы просто не найдете.

Транспортировка

Маленькую печку всегда можно переставить со стола на полку или убрать в шкаф. А уж при переезде с ней точно проблем будет меньше.

Время приготовления

Электрическую мини-печь не нужно долго разогревать до готовки — она сможет быстро набрать температуру и самостоятельно. Объемной духовке потребуется больше времени.

Если же сравнивать мини-печи с микроволновками, то тут история совершенно иная. СВЧ в принципе менее эффективны и в большинстве случаев проигрывают даже обычной печке. Пища в них получается более сухой или разогревается неравномерно. Выбирать микроволновку есть смысл только для очень быстрого разогрева.

Есть у мини-печей и свои недостатки, но они чаще проявляются в моделях нижнего ценового сегмента:

• Стоимость мини-печей соответствует их качеству. У бюджетных моделей будут тонкие стенки и не очень хорошие противни.
• Очищать бюджетные мини сложно из-за отсутствия защитного покрытия и открытых нагревательных элементов.
• Для сложных блюд и крупных кусков мяса нужна мощная печь. К тому же, иногда заявленная температура у мини не соответствует действительности.
• Об открытые ТЭНы легко обжечься, поэтому в комплекте должна быть ручка-держатель.

Конечно, если у вас полно места и денег, можно приобрести пароварку, гриль и фритюрницу отдельно. Но многофункциональная печь позволит сэкономить пространство на кухне без ограничения ваших кулинарных возможностей. Стоит такая печь будет дорого, однако не дороже духовки и всей прочей техники вместе взятой.

Пользоваться мини-печью намного проще. Она не нуждается в дополнительных подключениях: включите в розетку, сделайте холостой запуск для испарения защитного напыления — и все готово.

Как выбрать мини-печь

Подбирайте себе печь в соответствии со своими требованиями к готовке и количеством свободного времени:

Оцените, на какое количество людей вы будете готовить:

• 1-2 человека – хватит печи на 7-10 литров.
• 3-4 человека – на небольшое семейство печь должна быть более 20-30 л.
• 5 и более – понадобится объем хотя бы 50-60 литров.

Дополнительные функции

У печей средней и высокой ценовой категории кроме обычного нагрева есть дополнительные функции:

Гриль — самая часто встречающаяся опция. Благодаря грилю можно сделать аппетитную корочку на блюде или приготовить курицу-гриль (для нее в комплект кладут вертел).

Конвекция — благодаря ей тепло распространяется внутри печи более равномерно, и пища готовится быстрее. Некоторые производителя ради конвекции приносят в жертву гриль.

Таймер — очень важная функция, чтобы не пропустить момент готовности блюда. Лучше поставить таймер еще раз, чем доставать из печи угольки.

Приготовление на пару — в лучшие мини-печи премиального уровня устанавливают водные резервуары для приготовления блюд на пару. Жидкость испаряется внутри камеры и пропаривает продукты.

Аэрофритюр — еще одна редкая функция. Если в печи она есть, то вы сможете готовить картошку фри и другие хрустящие закуски без использования масла. Любителям снеков стоит задуматься о таком приобретении.

Разогрев — обеспечивает постепенный нагрев еды, а не приготовление. Это происходит чуть медленнее, чем в СВЧ, но и эффективнее.

Размораживание — для разморозки в комплекте должен идти поддон для сбора жидкости. А печь уже самостоятельно выставляет нужный режим, чтобы продукты оттаивали, но не «варились».

Поддержание температуры — умная печь сможет удерживать постоянную температуру в камере для правильного приготовления различных кексов и бисквитов, дрожжевой выпечки.

Кроме различных интересных функций, мини-печки могут иметь и несколько разных способов управления. Более дешевые оснащаются простой механикой. Мини с сенсорными панелями имеют встроенные программы готовки и более тонкую настройку — им нужна электроника.

Наличие конфорок

Некоторые производители изготавливают печи со встроенными варочными панелями на верхней крышке. Подобные гибриды выручают на даче, где нет газа и отдельной плиты.

Конфорки могут быть:

• газовыми (работают на баллонах),
• в виде плоских панелей,
• в виде стандартных чугунных блинов.

Чтобы комфортно пользоваться такой плитой, печь должна стоять ниже уровня стола на какой-нибудь полочке. Не очень удобно, но ради экономии места с этим можно мириться.

Вторая причина подумать перед приобретением подобной плиты – не у всех моделей есть возможность регулировать мощность. Чаще всего конфорки работают на полную, а одновременное их использование с духовкой не предусмотрено.

Сколько вы готовы заплатить

Как функционал, так и качество техники будут зависеть от ее стоимости. Как выбрать мини-печь, исходя из имеющегося бюджета, и на что можно рассчитывать:

2 000 – 3 500 рублей – за такую цену вы сможете приобрести небольшую печь в среднем на 10 л. Этого вполне хватит для одного человека, но на обширный функционал рассчитывать, конечно, не стоит.

3 000 – 4 000 рублей – в этом сегменте представлены более качественные малолитражки или средние по качеству печи на 25 л.

До 12 000 рублей стоят надежные мини-духовки объемом более 30 литров с механическим или полумеханическим управлением.

От 13 000 рублей и выше – за такие деньги вы сможете купить максимально функциональную печь объемом до 65 л с различными приятными бонусами вроде антипригарных противней и интересных программ.

Видео: МегаОбзор. Выбираем мини-печь