Без вытяжки не обходится ни одна современная кухня. Мы поможем сделать разумный выбор из сотен представленных на рынке вариантов. В нашем обзоре собраны лучшие вытяжки для кухни, а также есть все рекомендации по подбору оптимальной модели именно для вас.

 

Какую вытяжку для кухни лучше купить

Вытяжка очищает воздух от дыма и запахов, возникающих при приготовлении блюд, и предотвращает оседание жира на мебели и стенах. В продаже представлены разные типы таких устройств — они подбираются под интерьер кухни с учетом расположения мебели в зоне готовки. Чтобы определиться, какую вытяжку для кухни лучше купить, сперва стоит разобраться с особенностями их конструкции.

Встраиваемая вытяжка — как правило, монтируется в навесной кухонный шкаф так, что снаружи остается лишь панель воздуховода. Выпускают полновстраиваемые и компактные выдвижные модели. Гораздо реже встречаются устройства, которые встраивают в стол у плиты или в потолок над ней.

Традиционная настенная — отдельно устанавливаемое устройство, которое крепится к стене над варочной поверхностью. В эту категорию входят купольные и наклонные вытяжки. Последние считаются более удобными для рослых людей.

Островная вытяжка подвешивается к потолку в любой части кухни — необязательно у стены, хотя и такой вариант возможен. Востребована там, где рабочая зона с плитой находится в центре (т.е. на кухне рабочим с островом).

Чтобы прибор оправдал все ожидания, заранее определите его мощность, габариты, количество режимов и другие параметры работы. Подробнее мы расскажем об этом ниже.

Рейтинг лучших вытяжек для кухни

А если разбираться в технических нюансах не хочется, можно взять любую понравившуюся модель из тех, которые наши специалисты и покупатели признали лучшими вытяжками для кухни.

Лучшие кухонные вытяжки:

Лучшая купольная вытяжка

Лучшая потолочная вытяжка

Лучшая наклонная вытяжка

Лучшая Т-образная вытяжка

Лучшая встраиваемая вытяжка

Kuppersberg Bona 60 B

Elica Lullaby Wood

Electrolux EFV516W

Korting KHC 6770 GW

Gorenje BHP 643 ORAW

   1  2  3  4  5

Производительность

800 м3

1200 м3

480 м3

950 м3

720 м3

Количество скоростей

3

3

3

4

3

Интенсивный режим

нет

есть

есть

есть

есть

Отвод / циркуляция

+ / +

- / +

+ / +

+ / +

+ / +

Лампы освещения

LED

светодиодная панель

LEDSpot

галогенные

LED

Шум

42-58 дБ

43-77 дБ

54-67 дБ

до 53 дБ

до 62 дБ

Ширина встраивания

60 см

120 см

60 см

60 см

60 см

Особенности

подсветка кнопок

дистанционное управление

периметральное всасывание

дисплей

автовключение

Лучшие вытяжки для кухни

1
Nintendo Wii
Мощная вытяжка с автоматическими режимами

Модель подходит для больших кухонь площадью до 19 квадратов, где готовят часто и сразу на всех конфорках. Техника с автоматическим почасовым режимом включения и таймером может работать практически без вашего участия.

Причины для покупки:

  • стильный дизайн;
  • высокая производительность при низком уровне шума;
  • информативный дисплей;
  • контроль состояния фильтров;
  • автоматическое включение и выключение по таймеру.

При своей высокой производительности в 950 м3/ч вытяжка Korting создает шум всего в 53 дБ (на уровне аналогов вдвое меньшей мощности). На сенсорном дисплее отображается уровень загрязнения воздуха в помещении и встроенных фильтров.

Функция Clean Air позволяет выставить режим периодического включения на максимальной мощности, автоматически обеспечивая обновление воздуха в помещении каждый час.

Вручную управлять вытяжкой тоже удобно — сенсорная панель очень отзывчивая и четко реагирует на команды. Фронтальная панель прикрыта стеклом и легко очищается от любых загрязнений.

 
2
Nintendo Wii
Модная вытяжка в деревянном корпусе

Нереально стильная коллекция потолочных вытяжек, почти полностью выполненных из массива дерева, отличается высокой мощностью и практически бесшумной работой.

Причины для покупки:

  • высокая производительность;
  • большая светодиодная панель;
  • усовершенствованные фильтры;
  • управление через мобильное приложение.

Деревянный корпус Lullaby — не столько дань моде на экодизайн, сколько удачное решение проблемы шума. А при впечатляющей производительности модели (1200 м3/ч) это очень важно.

Лучшие вытяжки для кухни Elica WOOD предлагаются в двух цветовых вариантах: состаренный дуб и белый лак. Производитель также выпустил коллекцию аксессуаров, позволяющих создать вместе с вытяжкой эффектное и удобное кухонное пространство.

Технику можно доукомплектовать полочками в цвет и дополнительной подсветкой — отличное решение для кухонного острова. Впрочем, в сам короб уже встроена сплошная светодиодная панель, дающая очень много света.

Lullaby ориентирована на работу в режиме рециркуляции и комплектуется специальными керамическими фильтрами. Управлять техникой можно с помощью голосовых команд или через мобильное приложение Elica App — оно же позволит следить за техническим состоянием устройства.

 
3
Nintendo Wii
Для встройки в столешницу

Если над плитой нет места для установки полноразмерной вытяжки, проблему решит встраиваемая модель, которая будет находиться вровень со столешницей и варочной панелью.

Причины для покупки:

  • компактное решение, не загромождающее пространство;
  • большой периметр всасывания;
  • сенсорное управление с дисплеем;
  • индикатор загрязнения фильтра.

Редкое, но весьма удобное решение — вытяжка, встраиваемая в столешницу рядом с варочной панелью. Поскольку техника находится рядом с кастрюлями и сковородками, запахи готовящейся еды она удаляет довольно быстро. К тому же у Smeg приличная производительность — 550 м3/ч.

Электронное управление дополнено дисплеем, на который выводится текущий режим. Есть автоматическое отключение. Устройство имеет три скорости плюс интенсивный режим. Черное стекло панели отлично смотрится в интерьере и легко очищается после готовки.

 
4
Nintendo Wii
Добротная сборка

Качественная наклонная вытяжка каминного типа станет настоящим украшением кухни. Производительность у нее средняя (как и шум от работы), но ее хватает для большинства стандартных кухонь площадью 9-10 м2.

Причины для покупки:

  • экономичная подсветка LEDSpot;
  • есть интенсивный режим;
  • качественная сборка.

Очень красивая белая вытяжка с наклонной панелью на удивление проста в уходе — поддерживать ее в чистоте будет несложно. В корпус встроены мощные светодиодные споты, обеспечивающие яркое освещение варочной панели при минимальном энергопотреблении.

У вытяжки 3 стандартных скорости работы, а интенсивный режим работы позволяет устранить даже запах жареной рыбы. Вытяжка умеет работать как на отвод, так и на циркуляцию, но для этого понадобится отдельно покупать угольный фильтр — в комплекте его нет.

 
5
Nintendo Wii
Самое удобное управление — жестами

Неожиданно дорогая для бренда Midea вытяжка на самом деле стоит потраченных на нее денег. Модель получилась стильной, мощной и очень комфортной в использовании.

Причины для покупки:

  • высокая производительность;
  • увеличенная ширина — для больших плит;
  • светодиодные лампы подсветки;
  • управление жестами;
  • комплектуется угольным фильтром.

Мощная техника производительностью 1150 м3/ч предназначена для многоконфорочных плит, так как имеет большую ширину (90 см). Передняя панель закрыта черным ударопрочным стеклом, а прямо по центру у нее расположен сенсор управления, распознающий жесты.

Вытяжка предлагает 4 скоростных режима, причем даже на максимальном издает шум не более 50 дБ — даже самые лучшие вытяжки для кухни не всегда могут похвастать такой тихой работой. Плюс в комплекте уже идет угольный фильтр для использования устройства в режиме рециркуляции.

 
6
Nintendo Wii
Эффективная и стильная

Красивый дизайн вытяжки в стиле hi-tech не нуждается в том, чтобы его скрывали. Сама вытяжка достаточно мощная при этом работает тише, чем могла бы.

Причины для покупки:

  • стильный дизайн;
  • четкое срабатывание кнопок;
  • яркая подсветка;
  • расширенная комплектация.

Красивая настенная вытяжка из нержавеющей стали дополнена стеклянным куполом, из-за которого она кажется меньше размером и не привлекает к себе лишнего внимания в интерьере. Стеклянная панель ударопрочная и легко очищается.

В комплекте идет все необходимое для подключения к воздуховоду: гофра, переходник и кожух. Но вытяжка также может работать на рециркуляцию, для чего понадобится купить угольный фильтр.

У модели стандартные три скорости, на максимальной она выдает шум не более 53 дБ. Производительность достигает 600 м3/ч — достаточно для кухонь площадью до 20 кв. м.

Управление — простое и надежное, реализовано с помощью механических кнопок. Ухаживать за вытяжкой тоже легко, так как нержавейка здесь матированная, и разводы после мытья на ней не остаются.

 
7
Nintendo Wii
Совершенно плоская

Уникальная по своей форме Faber Glam Fit — новое слово в конструкции купольных вытяжек. Воздухозаборная панель здесь даже не под наклоном — она абсолютно плоская и располагается вертикально

Причины для покупки:

  • занимает минимум пространства;
  • отличная энергоэффективность;
  • сенсорное управление;
  • LED-подсветка.

Вытяжка в корпусе толщиной всего 15 см дополнена прозрачной стеклянной панелью, из-за которой она кажется еще более компактной. Модель выпускается в нескольких вариантах: шириной 55 и 80 см (для стандартных и многоконфорочных плит), в белом и темно-сером цвете.

Faber использует в своих лучших вытяжках для кухни инновационный мотор, обеспечивающий высокую производительность. Для снижения уровня шума фирма предлагает комплект Silent Kit для крепления на внутренних поверхностях вытяжки. Его использование позволит уменьшить звук работающей вытяжки на 15-25%.

Производитель даже учел такую деталь, как встроенная подсветка. Систему разрабатывали совместно с компанией Philips. В результате получились энергосберегающие, но яркие лампы, дающие естественный свет и не искажающие оттенки в готовящихся блюдах.

 
8
Nintendo Wii
Настоящее украшение кухни

Довольно габаритная и недешевая вытяжка выглядит весьма необычно из-за своей формы. Но это очень мощный и продвинутый агрегат, который украсит просторную кухню.

Причины для покупки:

  • высокая мощность всасывания;
  • корпус полностью из нержавеющей стали;
  • 4 скоростных режима;
  • система снижения шума;
  • экономичная подсветка.

Эффектная вытяжка в корпусе из матовой нержавеющей стали с глянцевыми узорами, хоть и кажется большой, предназначена для установки над стандартными плитами шириной 60 см.

В ней реализована периметральная система всасывания, а производительность по воздуху достигает 1280 м3/ч. Установленные звукопоглощающие панели даже при такой мощности снижают громкость работы устройства. В комплекте идет угольный фильтр для работы в режиме рециркуляции.

Вытяжка примечательна еще и тем, что в ней установлены самые экономичные лампы — светодиодные мощность всего 1 Вт. Меньше мы не встречали еще ни у одной модели.

 
9
Nintendo Wii
Классическая модель с таймером

Модель подходит для установки в совмещенном пространстве. Она легко справится с большим объемом работы, но не будет сильно шуметь.

Причины для покупки:

  • наличие таймера отключения;
  • хорошая производительность;
  • качественная сборка;
  • экономичная и яркая подсветка.

Вытяжка создает шум в 42-58 дБ – это сопоставимо с обычной речью двух людей. В конструкции присутствуют две светодиодные лампы и съемный металлический жировой фильтр. Дисплея нет, управление реализовано при помощи механических кнопок.

Вытяжка выполнена в черном цвете и украшена бронзовым ободком. Такая же модель есть и в белом цвете. Классическое ретро подойдет не к каждому интерьеру, но в большинстве кухонь будет смотреться уместно. Производительность устройства: 800 м3/ч.

 
10
Nintendo Wii
Вытяжка с адаптивной мощностью

Высокая производительность в сочетании с тихой работой делает эту модель одной из лучших среди встраиваемых вытяжек.

Причины для покупки:

  • высокая производительность;
  • два типа управления – электронный и сенсорный;
  • низкий уровень шума;
  • два фильтра в комплекте;
  • контроль воздуха AdapTech.

Вытяжка легко устанавливается в навесной шкафчик, значительно экономя пространство. Максимальная производительность модели достигает 720 м3/ч.

Устройство довольно прожорливое в плане энергопотребления, но этот недостаток нивелирует датчик AdapTech. Он контролирует интенсивность испарений с плиты, подстраивая мощность вытяжки и автоматически отключая ее, когда она не нужна.

Сюда установлен тихий двигатель, который во время работы создает шум до 51 дБ. Большим достоинством можно считать сочетание сенсорного и электронного типов управления. Еще одно удачное решение — выдвижная конструкция козырька с доводчиком.

 
11
Nintendo Wii
Встраиваемая модель с двумя двигателями

Модель подойдет для тех, кто хочет сэкономить рабочее пространство на кухне, но извлечь максимум мощности из приобретенной вытяжки.

Причины для покупки:

  • два двигателя;
  • выдвижная панель;
  • доступная стоимость.

Компактная модель с выдвижным козырьком подойдет для встраивания в навесной шкафчик. Две лампы по 25 Вт каждая обеспечат хорошую видимость всей рабочей поверхности плиты.

Внутри установлен антивозвратный клапан. Техника может работать и в режиме рециркуляции без подключения к воздуховоду, но для этого придется отдельно купить угольный фильтр.

Главная же фишка Elikor – два двигателя, обеспечивающих производительность на уровне 550 м3/ч. От шума это не избавляет, но увеличивает срок службы техники.

 
12
Nintendo Wii
Белоснежная наклонная вытяжка

Lex Luka подходит для тех, кому «мешают» классические купольные модели. Эта вытяжка хорошо справляется со своими задачами, при этом оставляя достаточно свободного пространства над плитой.

Причины для покупки:

  • элегантный дизайн;
  • низкое энергопотребление;
  • экономичная LED-подсветка;
  • тихая работа;
  • доступная цена.

Наклонная вытяжка, да еще и в белом цвете будет хорошо смотреться на любой кухне. При стандартной производительности по воздуху 600 м3/ч она работает на удивление тихо, выдавая всего 44 дБ.

Передняя панель выполнена из закаленного стекла и не доставляет проблем в уходе. Управление самое простое — кнопочное, но и сама модель относится к бюджетному сегменту. Впрочем, кнопки расположены на верхней части наклонного короба, так что пользоваться вытяжкой будет удобнее высоким людям.

 
13
Nintendo Wii
Небольшая подвесная модель

Компактная модель для маленькой кухни имеет ширину всего 50 см — идеальный вариант для установки над 2-3 конфорочной плитой.

Причины для покупки:

  • компактность;
  • очень тихая работа;
  • несколько расцветок на выбор;
  • угольный фильтр в комплекте.

Одна из лучших вытяжек для кухни в бюджетном сегменте не отличается высокой производительностью, так как предназначена для маленьких кухонь площадью до 7 м2. Небольшие размеры также идеально вписываются в компактное кухонное пространство. Да и шум такая кроха издает небольшой — до 42 дБ на максимальной скорости.

У плоской вытяжки предельно лаконичный дизайн, но при этом производитель предлагает 4 цвета на выбор, включая серый и кремовый. Вытяжка поставляется уже с угольным фильтром, позволяющим использовать ее в режиме рециркуляции — без отведения отработанного воздуха.

 
14
Nintendo Wii
В пару к большой плите

У этой вытяжки стандартная производительность, но широкий купол позволяет устанавливать ее над плитами размером 90 см (то есть с 5-6 конфорками).

Причины для покупки:

  • относительно невысокий уровень шума;
  • очень яркие лампы;
  • практичная матовая поверхность;
  • 5 лет гарантийного обслуживания.

Вытяжка рассчитана на просторные помещения площадью до 25 квадратов. Всасывает воздух она мощно, быстро устраняя запахи еды из кухни. При производительности 650 м3/ч мотор выдает шум не больше 54 дБ.

В корпус встроены две яркие светодиодные лампы, которые при небольшом энергопотреблении хорошо освещают широкую рабочую зону плиты. Сама вытяжка красивого антрацитового цвета не привлекает к себе лишнего внимания на кухне благодаря Т-образной форме и плоскому куполу.

 
15
Nintendo Wii
Недорогая встраиваемая вытяжка

Качественная фильтрация в сочетании с низким шумом делает модель подходящей для семей с маленькими детьми. Но устанавливать ее есть смысл только на кухне небольшой площади.

Причины для покупки:

  • очень тихая работа;
  • компактность;
  • простота и надежность;
  • низкая цена.

Эта модель отличается практически бесшумным двигателем (36 дБ). Элегантный внешний вид сочетается с функциональностью: PB 500 легко устанавливается между шкафчиками, предусматривает возможность использования угольного фильтра, а стандартный жировой быстро отмывается обычными средствами.

Агрегат «страдает» теми же проблемами, что и все подвесные вытяжки: за компактность и низкий уровень шума приходится расплачиваться мощностью. Производительность модели составляет 350 м3/ч.

 

Как выбрать вытяжку для кухни

Производители выпускают вытяжки, отличающиеся друг от друга размерами, функционалом, дизайном. Чтобы вам было проще отыскать подходящий вариант, мы разобрали основные характеристики вытяжек и составили руководство по выбору.

Анализ российского рынка воздухоочистителей и вытяжек, проведенный BusinesStat, показывает, что спрос на них постепенно растет. Многие хозяйки уже не представляют себе кухню без вытяжной техники. Эксперты прогнозируют, что к 2023 году объем продаж составит 28,8 млн шт.

Выросший спрос подталкивает производителей расширять свой ассортимент и выпускать приборы с расширенным функционалом. Как выбрать вытяжку для кухни, которая идеально вам подойдет? Просто воспользуйтесь нашим чек-листом:

1. Определите место для установки и тип прибора.

Для большой кухни оправдана покупка островной вытяжки, для маленькой со шкафом над плитой — встраиваемая или выдвижная. Во всех остальных случаях вы вольны выбирать любой приглянувшийся вам вариант.

2. Выясните, можно ли подключиться к центральной вентиляции.

Если нельзя, то отвод сделать не получится и придется довольствоваться только функцией рециркуляции. Это значит, что вытяжка должна комплектоваться угольным фильтром, причем достаточно универсальным, чтобы и через несколько лет ему можно было найти замену.

3. Рассчитайте объем кухни.

Он укажет оптимальную мощность вытяжки. Для качественного очищения воздух должен обновляться не менее 10 раз за час.

4. Ориентируйтесь на размеры варочной поверхности.

Вытяжки выпускают шириной от 45 до 90 см. Выбирайте технику под габариты своей плиты. Это нужно не только, чтобы обеспечить эстетическую привлекательность, но и полностью «накрыть» все конфорки и исключить утечку запахов мимо вытяжки.

Способ установки зависит от типа выбранной вытяжки, но есть правила, которых придерживаются в любом случае:

  • Подходящая высота размещения воздухозаборника над плитой — 60-80 см.
  • Между потолком и корпусом нужен запас высоты для воздуховода.

Если потолок слишком низкий, не берите крупногабаритную вытяжку. Возможно, вам подойдет компактная подвесная модель.

Отвод или рециркуляция: что лучше

Выбор конкретной модели зависит от того, какой принцип работы в ней реализован. Существует два возможных решения — отвод и рециркуляция. Большинство вытяжек могут работать в обоих режимах. Изделия, рассчитанные только на использование воздуховода или на рециркуляцию, встречаются крайне редко.

Отвод подразумевает подключение вытяжки к вентиляционной шахте или воздуховоду, выведенному на улицу. Это эффективный способ очистки, полностью устраняющий посторонние запахи, дым, гарь.

Для работы в таком режиме нужна приточная вентиляция, которую лучше всего обеспечивают открытые окна или специальные клапаны — бризеры. Зимой с этим могут возникнуть сложности из-за поступающего холодного воздуха.

Рециркуляция не вытягивает загрязненный воздух, а прогоняет его через фильтры и возвращает обратно. Такой режим не требует дополнительного проветривания. Однако для эффективной очистки воздуха нужны специальные угольные фильтры, устраняющие неприятный запах и улучшающие микроклимат.

Достоинства и недостатки обоих режимов показаны в таблице:

Отвод

Рециркуляция

otvod

recirc

Плюсы:

  • Высокая мощность
  • КПД близкий к 100%
  • Не нужно менять фильтры
  • Не требует подключения к вентиляции
  • Простой монтаж
  • Сохранение тепла

Минусы:

  • Шумная работа
  • Сложная установка
  • КПД 70%
  • Требует частой замены фильтров

Отводная система продуктивна, но для нее необходима центральная вентиляция либо воздуховод, идущий прямо на улицу, а такая возможность есть не всегда.

Производительность

Производительность показывает, какое количество воздуха пропускает и очищает устройство за час работы. Выбирая вытяжку по этому параметру, ориентируйтесь на санитарные нормы.

СНиП 31-01-2003 гласит, что оборудование должно обновлять не менее 60 м3 воздуха в час на кухнях с электроплитами, и полностью весь объем воздуха плюс 100 м3 в час — если готовят на газовой плите.

Другие акты рекомендуют делать расчет кратности индивидуально для каждого помещения или принимать коэффициент от 5 до 12 — согласитесь, разброс слишком широк.

Чтобы не путаться в формулах и цифрах, минимально необходимую производительность вытяжки можно определить по количеству жильцов и интенсивности эксплуатации кухни:

  • Если вы готовите несложные блюда на маленькой кухне, то вам хватит модели с производительностью 200-300 м3.
  • Для обычной семьи из 3-4 человек подойдет вытяжка на 300-400 м3 (при средних размерах помещения).
  • Если приходится готовить на большую семью часто и помногу, выбирайте технику с производительностью от 500-600 м3. Такой хватит для кухни площадью около 12 квадратов.

Если вы не сделаете отвод в центральную вентиляцию, а будете использовать только угольные фильтры, вытяжка потеряет 25-30% производительности. В таком случае выбирайте модель с запасом. Это же правило действует, когда члены семьи курят на кухне.

Купить устройство с хорошим запасом производительности (от 30% и больше) тоже не будет ошибкой. В этом случае вытяжка сможет справляться со своей задачей даже на первой-второй скорости. Такой подход уменьшит нагрузку на мотор, а заодно избавит от слишком громкого шума.

Видео: Самые важные параметры вытяжки: уровень шума, производительность, мощность

Классы эффективности

Потребляемая мощность вытяжки влияет на ее производительность, хотя и не напрямую. Приборы с одинаковой мощностью могут иметь разную производительность по воздуху.

А вот энергоэффективность той или иной модели по этому показателю определить можно. Низкие цифры говорят об экономичности устройства. Достоверные данные указываются на энергетической этикетке, которая есть на каждой вытяжке. В нее заносятся следующие параметры:

Энергоэффективность

Важный параметр, определяющий экономичность вытяжной техники. На рынке представлены модели классов от А до G, где А — максимально экономичный расход энергии, а G — очень высокий.

Изредка встречаются модели, маркированные несколькими плюсами (лимитированные версии вытяжек САТА). Но по примеру другой бытовой техники, для которой в этом году по требованию Европейской Комиссии классы энергоэффективности сместились вниз по шкале, в 2022-м подобное решение может коснуться и вытяжек.

Впрочем, они еще не так сильно эволюционировали, чтобы это было заметно рядовому покупателю.

Годовое потребление

Ориентировочный показатель экономичности. Цифра расчетная и показывает, сколько энергии потребляет техника в год (при условии ее работы 1 час в сутки). Если ваша вытяжка будет работать в другом режиме, реальное потребление тоже будет иным. Но на стадии покупки эта цифра поможет сравнить понравившиеся модели.

Мощность всасывания

Показывает эффективность втягивания воздуха в зависимости от мощности потребления. Чем меньше нужно энергии для прокачки определенного объема воздуха, тем продуктивнее вытяжка в этом отношении. Значения здесь также варьируются от А (лучшее) до G (худшее).

Уровень шума

Количество децибелов при включении на полную мощность — третья скорость или интенсивный режим, если у вытяжки он есть. У большинства моделей это значение колеблется от 54 до 69 дБ. Есть устройства и потише, но и они выдают от 47 дБ.

Пугаться таких высоких цифр не стоит, поскольку на максимальной скорости вытяжку включают редко и ненадолго.

Эффективность освещения

Определяется мощностью установленного освещения и типом ламп. Лампы накаливания в этом случае — наименее предпочтительный вариант, но именно они устанавливаются на бюджетные вытяжки. Лучшими по всем параметрам считаются светодиодные.

Эффективность фильтра

Вот уж на что немногие обращают внимание перед тем как выбрать вытяжку для кухни. И совершенно напрасно! Эффективность жироулавливающего фильтра — важный параметр. Чтобы ее измерить, новую сетку взвешивают, затем испытывают в работе и снова взвешивают. Чем больше разница в цифрах, тем лучше улавливающая способность фильтра.

Оценка эффективности отображается по шкале от А до G или в процентах:

Степень отделения жира  

A

B

C

D

E

F

G

В процентном соотношении  

> 95%

86-95%

76-85%

66-75%

56-65%

46-55%

< 46%

Другие характеристики

По умолчанию, в каждой вытяжке три скорости, которые помогают настроить режим работы в зависимости от интенсивности испарений. В товарах бюджетной и средней категории управление осуществляется кнопками, поворотными переключателями или ползунком.

Модели с продвинутой электроникой оснащены сенсорной панелью. В лучших экземплярах команды отдают жестами, через пульт ДУ или по интернету. Последний вариант доступен для вытяжек с модулем Wi-Fi.

Для комфортной готовки необходимо и хорошее освещение. Источниками света выступают:

Лампа накаливания

Дает приятный теплый свет, но сильно нагревается и потребляет много энергии. В откровенно бюджетной вытяжке может расплавить или закоптить плафон, поэтому рекомендуется сразу заменить такую подсветку чем-то более современным и экономичным.

Люминесцентная лампа

Горит холодным белым светом и тратит мало энергии. Но в ее колбе содержатся пары ртути, поэтому разбитая лампочка может навредить здоровью всех членов семьи.

Светодиоды (LED)

Почти не нагреваются, дают белый свет и экономят энергию, потребляя в среднем 3 Вт. Но такая подсветка несколько увеличивает стоимость вытяжки.

Галогенная лампа

Отличается ярким свечением. По экономичности слегка уступает люминесцентным и светодиодным лампам.

В современных вытяжках можно менять штатный источник освещения. Например, светодиодную лампу легко заменить галогенкой с таким же цоколем.

Фильтры

Во всех вытяжках присутствует стандартный жироулавливающий фильтр в виде мелкоячеистой сетки, задерживающей испарения и жир. Его изготавливают из разных материалов.

Алюминий

Долговечный фильтр. Успешно противостоит коррозии, быстро чистится от загрязнений.

Нержавеющая сталь

Отличается прочностью и долгим сроком службы. Стоит дорого, поэтому встречается только в моделях премиум-класса.

Акрил

Полимер, напоминающий пластик — легкий и недорогой. Он быстро выходит из строя и с трудом чистится, поэтому используется редко.

Металлический сплав

Обладает всеми достоинствами алюминиевых и стальных фильтров.

Если вытяжку используют в режиме рециркуляции, то для тонкой очистки воздуха в дополнение к жироулавливающему ставят угольный фильтр. Он задерживает дым, испарения, посторонние запахи, но имеет ограниченный период эксплуатации. Примерно раз в 3-5 месяцев фильтр снимают и заменяют новым.

Дополнительные функции

В довесок к базовому оснащению в вытяжках могут присутствовать дополнительные возможности, упрощающие эксплуатацию.

Индикатор загрязнения фильтров

Самый простой вариант — рисунок на поверхности фильтра, проявляющийся или исчезающий по мере загрязнения. В продвинутых экземплярах время работы отслеживает таймер, подающий звуковой сигнал, когда необходима замена фильтра.

Таймер

С ним не надо ждать, пока закончится проветривание, чтобы выключить технику вручную. Просто поставьте таймер на определенное время, и система отключится в нужный момент сама.

Автоматическое включение

Доступно, если вытяжка совместима с системой автоматического управления варочной панели. Плита определяет, сколько конфорок включено и подает сигнал. Вытяжка принимает его и настраивает мощность работы.

Периметральное всасывание

Это скорее особенность конструкции, чем функция, но она влияет на работу вытяжки. Подразумевает наличие небольших отверстий по периметру воздухозаборника, в которых создается увеличенная тяга для эффективного всасывания.

Дисплей

Небольшой ЖК-экран, отображающий выбранный режим, данные о состоянии фильтров, текущее время.

Кроме этого, у вытяжки может быть сменная панель, чтобы менять дизайн по своему желанию, декоративная подсветка (в дополнение к основной). В некоторые модели даже встраивают телевизор для просмотра сериалов во время готовки — такие есть, например, у Siemens, Ventolux, Baraldi.

Конструкция и дизайн

От конструкции вытяжки зависит способ монтажа и то, как она впишется в дизайн кухни. В магазинах есть варианты, удовлетворяющие самых придирчивых покупателей.

Купольная (вытяжной зонт)

 kupolnaya

Оснащается воздуховодом прямоугольного или круглого сечения, который внизу переходит в трапециевидный либо конический раструб.

 

Как правило, такая техника отличается сдержанным оформлением с минимумом декоративных элементов. Исключение — стилизованные вытяжки в стиле кантри или ретро. Эти способны подчеркнуть выбранный дизайн кухни.

Т-образная

 t obrasnaya

Напоминает купольную, но вместо раструба внизу расположен прямоугольный широкий воздухозаборник в виде буквы Т.

 

Такой дизайн характерен для дорогих островных и настенных моделей. Здорово смотрится в любом современном интерьере типа хай-тек, хотя может удачно вписаться и в некоторые другие стили.

Наклонная

 naklon

В принципе, это та же купольная вытяжка с вертикальным коробом, только воздухозаборник у нее установлен не перпендикулярно к воздуховоду, а под углом. Часто его закрывает декоративная передняя панель с кнопками управления и подсветкой.

 

Наклонные вытяжки привлекают к себе внимание на кухне, поэтому дизайн следует подбирать под общий стиль помещения.

Козырьковая (подвесная)

 kosirk

Вытяжка-невидимка, которая монтируется под верхний кухонный шкаф. Воздуховод прячется внутри — снаружи остается лишь плоский воздухозаборник, похожий на козырек.

 

Такие компактные и недорогие экземпляры подходят для тесных городских кухонь. Если готовите часто и много, можно взять вытяжку с раздвижным блоком — он увеличит площадь всасывания.

 

На дизайн кухни такие вытяжки практически не влияют, так как у них видна только узкая полоска передней панели.

В продаже встречаются прямые, классические, цилиндрические, прямоугольные вытяжки, а так же полновстраиваемые, целиком скрывающиеся в подвесном шкафу или потолке. Выбрать есть из чего — хотите ли вы, чтобы вытяжку не было видно, или чтобы она выполняла, в том числе, декоративную функцию.

Для производства корпуса используют стекло, металл и пластик.

 

Плюсы

Минусы

Стекло

(комбинируется с металлическими вставками)

  • Ударопрочность
  • Жаростойкость
  • Легкость
  • Простота в уходе
  • Быстро пачкается

Металл

  • Долговечность
  • Солидный внешний вид
  • Значительный вес
  • Увеличивает шум работы

Пластик

  • Простая очистка
  • Малый вес
  • Бюджетная цена
  • Царапается и выгорает (желтеет) со временем

Мы не рекомендуем покупать вытяжки с корпусом из пластика по причине их недолговечности. Лучше присмотритесь к металлическим моделям или со вставками из закаленного стекла.

Количество двигателей

В стандартных вытяжках стоит всего один двигатель, обеспечивающий достаточную производительность. Два мотора устанавливают гораздо реже и, преимущественно, в мощных моделях.

Если конструкция оснащена двумя двигателями, то на низкой скорости будет работать только один из них. Второй подключается при интенсивных режимах, когда нужна максимальная мощность всасывания.

Преимуществом устройств с двумя моторами является высокая производительность и чуть более низкий уровень шума, недостатком — высокая стоимость.

Кухонную вытяжку какой фирмы лучше купить

Стоимость вытяжки формируется, исходя из ее производительности и функциональности. Но ценник зависит и от бренда, под которым выпущена техника:

  • К премиальному сегменту относятся вытяжки Falmec, Smeg, Faber — в большинстве случаев это оригинальные модели с интересным дизайном.
  • Дорогое, функциональное и качественное кухонное оборудование выпускают компании Jetair, Electrolux, Bosch, Kuppersberg.
  • Хорошие модели средней ценовой категории есть у Krona, Gorenje, Maunfeld.
  • Бюджетные варианты, которые стоит рассматривать к покупке, предлагают Elikor, Lex и HOMSair.

Популярностью пользуются недорогие вытяжки стоимостью 5 000 – 10 000 рублей. Чаще всего это встраиваемые, подвесные или выдвигающиеся модели с базовым набором функций и средней производительностью.

Не менее востребованы вытяжки по цене от 10 до 15 тысяч, характеризующиеся интересным дизайном, качественным освещением и повышенной производительностью около 700 м3/ч.

Еще более мощные экземпляры продаются за 15 – 20 тыс. рублей. Если вас не отпугивает такая цена, среди них вы найдете Т-образные, наклонные, островные вытяжки с сенсорным управлением и пультом ДУ.

Устройства от 30 тысяч могут похвастаться производительностью выше 1000 м3/ч и широким набором дополнительных возможностей, в числе которых контроль работы через интернет и автоматическое включение.

Какую сумму вы готовы потратить на вытяжку?

Часто задаваемые вопросы

Как правильно ухаживать за вытяжкой?

+

Для сохранения красивого внешнего вида вытяжку нужно мыть и снаружи, и внутри. Поверхность моется любым подходящим средством для материала, из которого изготовлен корпус — будь то нержавеющая сталь, стекло или алюминий.

Особого внимания заслуживает жироулавливающий фильтр. Чаще всего он металлический, поэтому мыть его можно даже в посудомойке. Эта деталь должна служить столько же, сколько и сама вытяжка. Мыть ее рекомендуется каждые 4 недели, потому что скопившийся жир может стать причиной возгорания — не говоря уже о том, что он снижает эффективность самой техники.

Кассету угольного фильтра можно промыть, но температура воды не должна превышать 65°С. Вставлять фильтр обратно можно только полностью сухим. И не забывайте менять его по мере необходимости.

На какой высоте повесить вытяжку над варочной панелью?

+
Это зависит от типа плиты, над которой она установлена. По правилам, расстояние между газовой плитой и вытяжкой должно быть 80 см, а если плита электрическая, то 70 см. В любом случае высота от вытяжки до плиты не должна превышать 0,8-1 м, иначе эффективность всасывания сильно снизится.

Что делать, если на кухне нет выходного отверстия для вытяжки?

+
В таком случае подойдет рециркуляционная модель. Она не толкает воздух в трубу, а забирает его во внутреннюю камеру с угольным фильтром, и возвращает очищенный воздух обратно. В некоторых случаях можно сделать отвод прямо на улицу, пробив отверстие в стене.

 

Об авторе:

Татьяна Белевич

Татьяна Белевич

Пишу о последних технологических новинках и раскрываю их достоинства и недостатки. Мне интересно следить за развитием индустрии и узнавать о том, как техника может упростить нашу жизнь. Особенно мое внимание привлекают новые тенденции в разработке бытовых помощников — техника будущего уже готова нас всех удивить, уж поверьте! Связь: Telegram

Комментарии {{pagination.total_with_children}}
Лучшие вытяжки для кухни: от компактных встраиваемых моделей до больших и мощных островных агрегатов. 15 лучших вытяжек для кухни