Все, что нужно знать о выборе витринных холодильников: виды, основные характеристики и примеры лучших моделей.
Рейтинг составлен на основе тестирования и/или собственного опыта наших экспертов, с учетом исследования характеристик товаров, отзывов и обзоров покупателей. Мы поддерживаем подборку в актуальном состоянии и добавляем новые модели по мере их выхода и тестирования.
Мы не добавляем в подборки товары на коммерческой основе. Рейтинг носит субъективный характер, отражает только точку зрения редакции и не является рекламой. Вы можете подробнее ознакомиться с нашими редакционными правилами и методологией составления рейтингов.
Лучшие холодильные витрины
Витринные холодильники с оптимальным набором характеристик. Лучшие модели, сочетающие в себе эффективность работы, простоту обслуживания и долговечность.
Полюс A57 VM 1,2-1
Компактное оборудование, предназначенное для кратковременного хранения кондитерских изделий или готовых блюд, имеет эффективную систему распределения температуры благодаря встроенному вентилятору.
Причины для покупки:
- Компактность;
- Динамическое охлаждение;
- Подсветка;
- Неплохой выбор дизайнов.
Витринный холодильник оптимален для столовых, кафе и кондитерских. Он размещается на столешнице и имеет регулируемые по высоте ножки. Наличие внутренней полочки позволяет расположить продукты в два ряда.
Выпуклое стекло и внутренняя подсветка позволяют представить продукцию в максимально выгодном свете. Динамическая система охлаждения, хоть и немного шумит, эффективно распространяет холод внутри камеры, сохраняя свежесть продуктов. Рабочая температура холодильника-витрины от +6 до +12 °С.
Simfer SYD310MA BC
Горизонтальный витринный холодильник с двумя раздвижными стеклами и четырьмя металлическими корзинами отличается вместительностью и используется для хранения замороженной продукции.
Причины для покупки:
- Тихая работа;
- Вместительность;
- Простота перемещения;
- Укомплектована корзинами.
Универсальный морозильный ларь может использоваться в магазинах, кулинарных цехах, на кухнях в заведениях общепита. Большой внутренний объем в 283 л позволяет поместить внутрь большое количество замороженных продуктов и полуфабрикатов, распределив их по 4 металлическим корзинам.
Удобство эксплуатации холодильника-витрины обеспечивают колеса, два из которых имеют фиксирующий тормоз. Наличие замка на стеклянных дверцах защищает содержимое от кражи, а механический регулятор мощности позволяет настраивать оптимальную температуру для разных продуктов.
Угловая холодильная витрина Двина CS УВ90 ВС
Холодильник-витрина Golfstream создан для небольших помещений, а также для формирования Г-образной и П-образной торговой линии. Треугольная форма позволяет разместить его в углу магазина или кафе.
Причины для покупки:
- Угловая форма;
- Наличие дисплея;
- Автоматическая разморозка.
Специализированная модель холодильника используется для формирования прямого угла при оформлении витрин на торговых площадках. Верхняя часть оборудования изготовлена из ударопрочного стекла, надежно защищающего продукцию.
Холодильник закрытого типа подходит для магазинов и отделов супермаркетов с присутствующим рядом продавцом. Модель относится к среднетемпературным и подходит для большинства продуктов.
Двина выпускается в различных расцветках нижней части корпуса. Внутри остекленной части предусмотрена встроенная подсветка. Дополнительно можно приобрести герметичные и негерметичные делители внутреннего пространства.
Carboma R120Cвр
Напольная витрина-холодильник предназначена для недолгого хранения тортов, пирожных, выпечки и других кондитерских изделий. Привлекательный дизайн, вращающиеся полки и встроенное освещение лучшим образом помогают демонстрировать продукты покупателям и гостям заведений.
Причины для покупки:
- Вращающиеся полки;
- Внутреннее освещение;
- Разнообразие расцветок корпуса.
Вертикальная напольная витрина-холодильник разработана специально для холодных десертов. Она оборудована тремя круглыми полками, которые можно регулировать по высоте. Стеклянные поверхности закреплены на вращающейся опоре.
Все 4 стенки холодильника-витрины изготовлены из стекла. В сочетании с внутренним освещением это позволяет со всех сторон открыть обзор на продукцию.
Модель оборудована микропроцессорным блоком управления, на котором настраивается температура в пределах от +12 до +25 °С. Равномерное распределение холодных потоков по камере обеспечивает динамическая система.
Витрина имеет стильный классический дизайн и выпускается в бежевом, шоколадном и стальном оттенках. По индивидуальному заказу корпус может быть окрашен в другие цвета.
Марихолодмаш ВХС-1,0 Нова
Холодильник-витрина работает в среднетемпературном режиме со статической системой охлаждения. Подходит для магазинов, позволяя хранить внутри большой ассортимент продуктов: мясо, колбасы, сыры, соленья, копчености.
Причины для покупки:
- Универсальность;
- Экономичное энергопотребление;
- Вместительность;
- Полная комплектация.
Холодильная витрина Нова относится к моделям эконом-класса. Она имеет сравнительно невысокую цену и потребляет всего до 3,5 кВт электроэнергии в сутки. Температурный режим 0..+7 °С.
Холодильник представляет собой отдельно стоящую напольную модель, которая может объединяться в торговый ряд с другими такими же витринами. Оборудование поставляется с внутренней полочкой и съемными лотками для продуктов.
Выпуклая витринная часть изготовлена из ударопрочного стекла, она имеет оптимальную форму для беспрепятственного осмотра всей продукции. Модель комплектуется декоративными накладками, выпускаемыми в 5 расцветках.
Бирюса Б-290
Компактная, но вместительная модель вертикального типа предназначена для хранения и демонстрации напитков и других продуктов. Холодильник относится к среднетемпературным.
Причины для покупки:
- Энергоэффективность;
- Авторазморозка;
- Вместительность.
Благодаря немалому объему в 290 л и пяти полкам, входящим в комплект, холодильная витрина позволяет разместить внутри большое количество продуктов. Расположение металлических решеток можно регулировать, подстраивая их под тару различной высоты.
Автоматическая система оттаивания упрощает уход за холодильной витриной. Температурный режим модели от +1..+12 °С. Она имеет прозрачную дверцу и механическую систему регулирования температуры. В год холодильник потребляет до 800 кВт.
Техно-Тт МС-1025БА
Встраиваемая морозильная поверхность – оптимальное решение для организации мест общественного питания с самообслуживанием. Используется для размещения холодных блюд и десертов на «шведских столах».
Причины для покупки:
- Энергоэффективность;
- Компактность;
- Автоматизированная работа.
Встраиваемый модуль поддерживает температуру поверхности в пределах от 0 до -4 °С, обеспечивая охлаждение посуды и блюд, размещенных на нем. Он оснащен микропроцессором, регулирующим режим работы панели.
Дополнительно к модулю можно приобрести верхнюю полку со стеклом. Витрина является элементом «шведского стола», экономно потребляет электроэнергию, не требует сложного ухода. Изготавливается устройство из нержавеющей стали.
МХМ Клио ВХС-1,0
Холодильник-полка – оптимальное решение для хранения и демонстрации небольшого количества порционных продуктов. Витрина предназначена для настольной установки, часто используется в качестве суши-кейса.
Причины для покупки:
- Компактные размеры;
- Внутренняя вентиляция;
- Бесшумная работа.
Миниатюрный холодильник-витрина имеет среднетемпературный режим работы, а значит подходит для демонстрации разнообразных блюд. Он оснащен системой естественной разморозки, поэтому работает бесшумно, что часто является важным фактором для маленьких кафе. Однако, агрегат требует ручного оттаивания.
Площадь выкладки полки-холодильника составляет 0,22 кв. м. Остекление с четырех сторон и подсветка открывает хороший обзор на продукты и блюда. Загрузка осуществляется сбоку. С другой стороны находятся рабочие элементы рефрижератора, скрытые за металлическим корпусом.
Как выбрать холодильник-витрину
Холодильные витрины могут быть вертикальными и горизонтальными. Первые чаще используются для размещения напитков или для кондитерских изделий. Горизонтальные витрины-холодильники предназначены для большого ассортимента продовольственных товаров.
Располагаться оборудование может на полу или на столах. Последний вариант представляет собой компактные витрины для небольшого количества продуктов.
Один из основных критериев выбора холодильников – температурный режим. По этой характеристике витрины разделяются на несколько видов:
- Низкотемпературные или морозильные – поддерживают температуру от 0 °С и ниже, используются для хранения замороженных продуктов.
- Среднетемпературные (от 0 до +8 °С) — подходят для хранения мясной, рыбной, колбасной, молочной продукции.
- Высокотемпературные (температурный режим от +6 °С и выше) — предназначены для непродолжительного хранения кондитерских изделий и готовых блюд. Устанавливаются в пекарнях, столовых, кулинарных отделах супермаркетов.
Также в продаже можно встретить универсальное оборудование, способное работать как с минусовой, так и с плюсовой температурой. Стоимость таких моделей несколько выше, зато они оптимальны, если хранению и демонстрации попеременно будут подвергаться различные группы товаров.
Холодильники-витрины могут быть открытого и закрытого типа. Первые устанавливаются в магазинах самообслуживания, предоставляя свободный доступ покупателям к товарам. Такие устройства подходят для колбасной, молочной продукции, кулинарии. Закрытые витрины-холодильники более универсальны, используются для любой продукции (чаще — замороженной).
Функциональность оборудования зависит от дополнительных опций. Это могут быть вращающиеся полки, встроенная подсветка, принудительная циркуляция воздуха, электронная система управления, дисплей и другие. Чем больше функций, тем выше цена.
Часто задаваемые вопросы
Какая система охлаждения лучше – статическая или динамическая?
+Для чего предназначены витрины с розовой подсветкой?
+Стоит ли переплачивать за витрины с автоматическим оттаиванием?
+Что значит «система со встроенным холодом»?
+
