12 лучших измельчителей пищевых отходов

Если вы хотите реже выносить мусорное ведро и избавиться от неприятных запахов на кухне, купите диспоузер, подключающийся к канализации. Рассмотрим лучше измельчители пищевых отходов для этих задач и разберем принцип их работы.

Для чего нужен измельчитель

Бытовой диспоузер — простой аппарат, устанавливающийся под раковину и освобождающий кухню от органического мусора. Для его работы требуется водоснабжение и розетка на 220 В. Электричество приводит в действие механизм дробления, вода снижает риск застревания частиц в камере.

Лучшие измельчители пищевых отходов способны справляться практически с любыми продуктами (и не только с ними). Диспоузер перерабатывает следующие отходы:

• овощные и фруктовые очистки;
• рыбные и мясные кости;
• скорлупу яиц, орехов и семечек;
• крупы, макароны, хлеб;
• чайные пакетики, бумажные полотенца, салфетки, окурки.

Не пытайтесь использовать прибор для утилизации стекла, пластика, фольги, резины. Таким отходам место исключительно в мусорной корзине!

Диспоузер весит 8-12 кг и заменяет сифон под кухонной мойкой. Очистки, сбрасывающиеся в сливное отверстие, попадают во внутреннюю камеру, где находятся терки, молоточки и быстровращающиеся ножи для измельчения. Дробленая органика смывается водой в канализацию.

Сегодня востребованы электрические измельчители пищевых отходов с пневматической кнопкой включения. Механические приборы, работающие за счет водяного потока, обладают низкой производительностью и больше не используются.

Для подключения измельчающего устройства воспользуйтесь услугами профессионала. Квалифицированный электрик установит изолированную электросистему и пневматический выключатель для безопасной эксплуатации.

Лучшие измельчители отходов

В наш рейтинг попали одни из лучших измельчителей пищевых отходов, предназначенные для домашнего использования. Но они вполне подойдут и для небольших коммерческих кухонь.

1

Waste Fighter F-52 Premium Compact

Премиальная модель

Устройство экономит воду, электричество, не занимает лишнее место под мойкой и справляется со всеми, без исключения, органическими остатками.

Основные характеристики:

• конусообразный корпус;
• скорость вращения 3600 об/мин;
• объем 1 л;
• магнитный улавливатель.

Модель отличается вместительностью и значительной ценой. Камера выполнена из углеродистого антибактериального волокна, препятствующего распространению запахов. Внутри — литые металлические кулачки. Предельная мощность энергопотребления 550 Вт.

Беспроводная кинетическая кнопка автоматически выключает прибор после 5 минут работы. Стальная нержавеющая заглушка и магнитный улавливатель предотвращают проникновение внутрь мелких металлических предметов (вилок, ложек).

В комплекте идет толкатель, съемный брызговик, выпускное колено, инструкция на русском языке.

Нам понравилось простое обслуживание, безопасность и защита от перегрузок. Waste Fighter Compact утилизирует кожуру арбузов, фруктовые косточки, сырой картофель. Идеально подходит для домашней эксплуатации.

Также рекомендуем:

Stoewer D750 MAX

Бытовой измельчитель со стальной камерой объемом 1,45 литра. Вращение двигателя 1680 об/мин. Предусмотрено три стадии измельчения и непрерывный способ загрузки.

2

In Sink Erator ISE Evolution 200

Бытовой измельчитель с автореверсом

In Sink выпускает лучшие измельчители пищевых отходов для домашнего использования. Мощный диспоузер ISE Evolution со средним уровнем шума хорошо справляется с мелкими костями, яичной и ореховой скорлупой.

Основные характеристики:

• корпус из нержавеющей стали;
• вращение двигателя 1425 об/мин;
• перемалывающая камера 1,18 л;
• непрерывная загрузка.

Небольшой прибор подключается к мойке и пропускает через себя воду с пищевыми отходами. Индукционный двигатель с автореверсом снижает риск заклинивания и долго не изнашивается.

Измельчительная камера оснащена теркой и дробильным диском из нержавеющей стали. За один раз устройство перемалывает до 1,18 л пищи.

В комплектации присутствует пневмовыключатель, ограждающий от удара током при замыкании, и сервисный ключ для установки.

Нам понравился автоматический реверсивный механизм и 3-уровневая технология переработки органического мусора. Работа ISE Evolution не сильно шумная. Прибор можно смело устанавливать в квартирах, где живут пожилые люди или семьи с маленькими детьми.

Также рекомендуем:

Bone Crusher - 910 SL — усовершенствованный бытовой измельчитель, справляющийся с любыми видами пищевых отходов. Объем камеры 0,6 литров, скорость перемалывания 2700 об/мин. Можно подключать к мойке и посудомоечной машине.

Teka TR 23.1. — измельчитель с поворотным диском из нержавеющей стали. Имеет асинхронный двигатель 1430 об/мин и порционную систему.

3

Omoikiri Nagare Slim 1250

Продуктивный измельчитель с магнитным мотором

Компактный прибор с шумоизоляцией мгновенно измельчает крупные отходы и при этом экономно расходует энергию.

Основные характеристики:

• яркий дизайн;
• скорость вращения 3000 об/мин;
• брызгозащита;
• небольшой вес.

Измельчитель проточного типа пропускает через себя пищевой мусор, перемалывая его в мельчайшие частицы без острых лезвий и ножей. Однородная масса сразу же сливается в канализацию, что исключает развитие болезнетворных бактерий и появление неприятных запахов.

Внутри герметичного корпуса стоит экономный магнитный двигатель, мощность которого меньше, чем у обычного фена. Усовершенствованная камера невосприимчива к коррозии и засорам.

В комплектации: крышка-толкатель, кнопка для запуска, патрубок, инструкция по установке и эксплуатации.

Нам понравился интересный slim-дизайн и скорость вращения диска. В секунду Omoikiri Nagare перерабатывает до 1 литра отходов, поэтому мы рекомендуем его для семей из 3-4 человек. Потребление энергии 750 Вт.

Также рекомендуем:

FRANKE TE-125

Диспоузер оборудован электродвигателем с постоянными магнитами. У него вместительная камера, скорость вращения диска 2800 об/мин и сбалансированные шлифовальные элементы.

4

Status Premium 400

С защитой от вибрации

Лучший измельчитель пищевых отходов для любых моек из нержавеющей стали, натурального и искусственного камня. Оснащен антивибрационным кольцом.

Основные характеристики:

• пластиковый корпус;
• индукционный мотор;
• скорость вращения 1480 об/мин;
• объем камеры 1,2 л.
• автореверс.

Диспоузер в форме бочонка имеет вместительную камеру для быстрого и качественного перемалывания остатков пищи. Дробление осуществляется четырьмя острыми лезвиями, молотом, заусеницами и зубцами. При малейшем сопротивлении ножи меняют направление вращения, чтобы исключить возможность засоров.

Корпус выполнен из ударопрочного пластика, внутренние элементы — из нержавеющей стали. Защитная сетка и резиновая пробка предотвращают разбрызгивание и проникновение внутрь посторонних предметов.

Для управления предусмотрена пневматическая кнопка, которая монтируется в столешницу. В комплектации идет пневмовыключатель, монтажный узел, сливная труба с пружинным хомутом и фильтрующая стека.

Нам понравилась качественная сборка, выбор двух режимов работы и то, что диспоузер автоматически отключается после 8 минут простоя.

Также рекомендуем:

Kocateq FWD750A2 — измельчитель устанавливается в сливное отверстие и соединяется с канализацией. Скорость вращения ножа 1450 об/мин, объем камеры 1,7 литров. Для работы используется индукционный двигатель.

In Sink Erator Ise 66-2 — бытовой диспоузер с антикоррозийным покрытием камеры и защитой от перегрузок. Вместительность 0,98 литра, скорость работы 1450 об/мин.

5

Harper HWD-600D01

Мощный измельчитель с частичной шумоизоляцией

Harper — это мощный измельчитель пищевых отходов с рабочими элементами из нержавеющей стали, защитой от перегрузок и пультом дистанционного управления.

Основные характеристики:

• стальной корпус;
• скорость вращения 3600 об/мин;
• перемалывающая камера 1,4 л;
• пневмовыключатель.

Электрический диспоузер сокращает объем пищевого мусора. Используется проточная переработка отходов. Дробленые остатки выбрасываются прямо в канализацию.

Модель монтируется непосредственно под раковину. Характеризуется высокими предельными оборотами двигателя. Для включения и выключения применяется пневмокнопка, ограждающая от удара электрическим током. Звукоизоляция и защита от перегрузок тоже добавляют удобства при эксплуатации.

Нам понравились магнитный мотор и скорость переработки отходов, достигающая 4,5 кг в минуту. Harper предназначен для сливного отверстия диаметром 90 мм. В наборе поставляется резиновая диафрагма и пробка-толкатель.

Также рекомендуем:

Bone Crusher - 910 SL

Пищевой электрический измельчитель имеет качественные режущие элементы. Вместительность 0,6 л. Вращение двигателя достигает 2700 об/мин. Камера работает с порционной загрузкой.

Как выбрать измельчитель пищевых отходов

Первый измельчитель изобрел архитектор Джон У. Хэммс в 1924 году. После получения патента он создал компанию InSinkErator и запустил массовое производство этой техники.

По данным Википедии, в 2009 году более 50% домохозяйств в Соединенных Штатах оснащались диспоузерами. В России прибор был известен гораздо меньше и начал набирать популярность только сейчас.

Перед тем как выбрать измельчитель пищевых отходов, заранее выясните тип двигателя, приемлемую мощность и шумность, необходимый вам объем камеры дробления и выходного отверстия. Это поможет сузить круг поисков и подобрать идеальную модель.

В магазинах продают два типа измельчителей:

Порционные диспоузеры считаются устаревшими, поэтому встречаются редко.

Материалы изготовления

Терки, лезвия, дробильный диск и внутренняя камера должны быть сделаны только из нержавеющей стали. Другой материал быстро затупится и будет испорчен коррозией.

Корпус может быть сконструирован из металла и пластика:

• Металл очень прочный, лучше рассеивает тепло и рассчитан на сложные условия работы.
• Пластик нечувствителен к ржавчине, но в то же время он не такой прочный, как металл.

Подключение

Большинство диспоузеров подходит для раковин с диаметром слива 89-90 мм. Редко встречаются модели для более привычных моек со сливом 50 мм (при условии, что чаша сделана из нержавеющей стали).

Перед покупкой убедитесь, что для установки измельчителя хватает места под мойкой.

Проверьте:

• ширину и высоту прибора;
• расстояние от мойки до выпускного отверстия;
• расстояние от конца патрубка до центра спускного отверстия.

Уровень сливной трубы обязательно должен быть ниже выходного отверстия диспоузера.

Для подключения также понадобится розетка, расположенная в месте, исключающем попадание воды. Желательно, чтобы у нее была высокая степень влагозащиты.

Управление

Для управления диспоузером используется пневмокнопка, врезанная в столешницу. К кнопке подсоединяется шланг, передающий воздушное давление в корпус измельчителя. Там аналогичное устройство активирует электрическую кнопку и прибор включается.

Такая конструкция исключает короткое замыкание или удар током из-за попадания воды.

Лучшие измельчители пищевых отходов, помимо пневмокнопки, предусматривают дистанционное управление, осуществляющееся с пульта.

Мощность

Чем выше мощность, тем быстрее работает и лучше измельчает твердые отходы аппарат. В то же время это увеличивает энергопотребление.

Выбирая мощность, ориентируйтесь на то, что будет перерабатывать диспоузер, и сверяйтесь с нашей таблицей:

Двигатель

Основным критерием при выборе двигателя является тип трансмиссии. Тут различают две системы.

Двигатель с постоянными магнитами. Предназначен преимущественно для домашнего применения. Главные его особенности:

• маленькие габариты,
• быстрый пуск,
• высокие обороты,
• ограниченное время работы..

Асинхронный (индукционный) двигатель. Подходит и для домашнего использования, и для промышленных предприятий. Имеет большие размеры, более медленный пуск и неограниченный срок эксплуатации.

Число оборотов

Количество оборотов показывает скорость вращения дробильного диска в минуту. Чем она выше, тем быстрее и качественнее происходит измельчение.

• Минимальные цифры — 900-1000 об/мин. В слив отправляют очистки небольшими порциями.
• Средние числа — 1100-1800 об/мин. Моментальное измельчение фруктов и овощей. Твердые отходы утилизируются понемногу.
• Высокий уровень — 2000-3600 об/мин. Дробит в пыль мясные кости, ореховую скорлупу, косточки фруктов, утилизирует любые объемы.

Если вам нужно сэкономить электроэнергию, ищите модель с регулируемой скоростью вращения диска. В таком случае вы сможете самостоятельно устанавливать обороты в зависимости от типа отходов.

Объем камеры

Объем рабочей камеры напрямую влияет на то, какое количество пищевых отходов будет обработано за один раз. Чтобы подобрать вместительность для себя, пересчитайте членов семьи.

Для отходов 1-2 человек достаточно камеры на 0,6 л.

Для повседневного использования мы рекомендуем емкость объемом около 1 л. Если вы часто готовите и утилизируете много отходов, присмотритесь к моделям, вместительностью 1,5-2,5 л.

Шумность

При работе измельчители издают шум, который нарушает покой домашних и делает эксплуатацию не такой комфортной, как хотелось бы.

• Низкий показатель — 50 дБ (гул сопоставим с работой посудомоечной машины).
• Оптимальный — 60 дБ (кухонная вытяжка на первой скорости).
• Средний — 70 дБ (отжим стиральной машины).
• Высокий — 80 дБ (проводной пылесос).

Чтобы снизить шум, производители используют резиновые уплотнители и двойной корпус. Но даже несмотря на это, мы не рекомендуем включать диспоузер по ночам или рано утром.

Дополнительные опции

Во многих измельчителях присутствуют дополнительные функции, облегчающие эксплуатацию:

Антибактериальное покрытие камеры. Устраняет неприятные запахи, исключает развитие болезнетворных организмов.

Пластиковый толкатель. Проталкивает внутрь застрявшие в сливе очистки.

Магнитное кольцо-улавливатель. Захватывает металлические объекты, прежде чем они проникают в диспоузер. Предотвращает повреждение столовых приборов и дробильной камеры.

Максимальное измельчение. Достигается путем трехуровневой системы дробления и усилителя мощности, увеличивающего крутящий момент на 500% при переработке твердых отходов.

Автореверс. Заставляет двигатель вращаться в противоположном направлении. Периодическая смена направления ускоряет дробление, не допускает застревание продуктов и заклинивание диска.

Защита от перегрузки. Предотвращает повреждение диспоузера при критическом возрастании нагрузки (например, если под нож попадает слишком крупный или твердый кусок).

При срабатывании возможны два варианта защиты:

• Прибор автоматически отключается.
• Мощность увеличивается в несколько раз, и после мотор полностью отключается.

Видео-рейтинг лучших измельчителей: