5 лучших противней - Рейтинг 2021 (топ 5)

Для приготовления пищи в духовом шкафу необходимы противни. Но сегодня они стали настолько разнообразными, что сделать правильный выбор уже непросто.

 

Противень

Лучшие кухонные противни

Противень предназначен для запекания блюд в духовке, микроволновке или в минипечи. Чаще всего такую посуду делают из металла, реже — из закаленного стекла или керамики.

Обычно она имеет прямоугольную форму с бортами или представляет собой стальную подставку для мелких форм. Некоторые аксессуары оснащены решеткой для гриля и ручками.

1
Калитва 63034, 3 шт.
Набор из трех алюминиевых противней

Посуда с глубокими бортиками от производителя Калитва подходит для приготовления пирогов, мяса, овощей. Материал с прочным антипригарным покрытием отлично прогревается, благодаря этому все готовится быстро и не пригорает.

Узнать цену

Причины для покупки:

  • толстое дно;
  • удобные ручки;
  • легкий вес;
  • доступная стоимость.

Набор, выполненный из штампованного алюминия, с внутренней стороны покрыт антипригарным слоем. Наружная часть имеет декоративную оболочку синего цвета, повышающую износостойкость.

Противни устойчивы к механическим воздействиям, допускается их мытье в посудомоечной машине. Толщина стенок 1 мм, высота 8 см. Характеристики позволяют применять эти емкости для жарки и запекания. Любая пища прогревается равномерно и покрывается аппетитной золотистой корочкой.

Алюминиевые противни Калитва — незаменимые помощники на кухне. С ними можно готовить вкусную еду практически без масла, и делать ее максимально полезной для здоровья.

 

2
Beka Противень для гриля, 47х47 см (16304094)
Противень-гриль с антипригарной поверхностью

Посуда от бренда Beka предназначена для открытых варочных поверхностей и духовок. Практичный и удобный аксессуар равномерно распределяет тепло и сберегает питательную ценность продуктов.

Узнать цену

Причины для покупки:

  • утолщенное дно;
  • рифленая поверхность;
  • съемные силиконовые ручки;
  • гарантия от производителя 3 года.

Противень-гриль из литого алюминия обладает утолщенным дном, предотвращающим пригорание пищи. Прямоугольная форма с закругленными углами дополнена бортиками средней высоты и жаропрочными силиконовыми ручками, которые при необходимости легко снять. Толщина дна 7 мм, вес самого противня 2,35 кг.

Готовящиеся продукты контактируют только с выпуклыми полосками на рифленой поверхности. Лишняя жидкость и жир скапливаются в ложбинках, а вода испаряется. Пища быстро покрывается золотистой корочкой и выглядит эстетично.

Перед использованием противень-гриль прогревают и аккуратно смазывают маслом выпуклые полоски. Жарят продукты на умеренном огне и переворачивают после появления аппетитной корочки.

 

3
Paderno противень COM
Для невысоких пирогов и пиццы

Посуда для запекания от итальянской компании Paderno рекомендуется для духовок разных типов. Кухонный аксессуар получил признание у любителей и профессионалов.

Узнать цену

Причины для покупки:

  • долговечность;
  • защита от коррозии;
  • толстые стенки;
  • простой уход.

Противень, изготовленный из голубой стали, прошел специальную термическую обработку, поэтому хорошо проводит и равномерно распределяет тепло. Прямоугольная модель с высотой бортиков 3 см дополнена утолщенным дном, которое не деформируется при случайных ударах.

Готовить блюда требуется с небольшим количеством масла на среднем температурном режиме. Если придерживаться этих рекомендаций, продукты не теряют полезные вещества и не пригорают.

Изделие очищается от загрязнений обычной теплой водой и стандартным средством для посуды. При должном уходе оно сохраняет качественные характеристики и привлекательный внешний вид на долгие годы.

 

4
Mayer & Boch MB-21771
Керамический противень в цветной глазури

Противень Mayer&Boch из жаропрочной керамики прогревается равномерно, медленно и хорошо аккумулирует тепло. Блюда, приготовленные в нем, сберегают полезные для здоровья витамины и микроэлементы.

Узнать цену

Причины для покупки:

  • современный дизайн;
  • высокие антипригарные свойства;
  • износостойкость;
  • отличное качество.

Округлая керамическая форма обладает толстыми стенками и дном. За счет них осуществляется равномерный нагрев блюда. Аксессуар не впитывает посторонние запахи и выдерживает температуру от -20 до +400 градусов.

Такие параметры позволяют использовать посуду в конвекционной печи, любой духовке, микроволновке, а также для хранения продуктов в морозильной камере и в холодильнике.

Толщина глазурованных стенок 6 мм, объем — 2800 мл. При этом весит модель 1,7 кг. Керамическая кухонная утварь не подходит для приготовления блюд на открытом огне. Также ее нельзя подвергать резким перепадам температур, мыть в посудомоечной машине и ронять на пол.

 

5
Forester BQ-N15, 43х29 СМ
Противень-гриль для мангала с двумя рабочими зонами

Противень для гриля от торговой марки Forester готовит вкусную, полезную еду без масла. На перфорированной поверхности ничего не пригорает. Она легко моется и отличается долгим сроком службы.

Узнать цену

Причины для покупки:

  • качественный материал;
  • складные ручки;
  • легкий вес;
  • бюджетная стоимость.

Прямоугольный стальной противень с низкими бортами разделен на две части. Дно первой зоны состоит из крупных вертикальных полос, расположенных параллельно друг другу. Дно второй сформировано из мелких отверстий, разбросанных в шахматном порядке.

На рабочей поверхности можно одновременно жарить большие стейки, запекать овощи и мелкие куски мяса. Складные металлические ручки находятся за переделами интенсивного нагревания, поэтому накаляются меньше. На дне конструкции предусмотрены специальные ребра для фиксации на мангале.

Гриль Forester — востребованный аксессуар для отдыха на природе. Вместительный противень быстро приготовит еду для большой компании, а оригинальная решетка оставит на продуктах красивый рисунок.

 

Как выбрать противень

Чтобы противень прослужил долго, его нужно тщательно выбирать. Для этого важно определиться с параметрами и выяснить, для каких именно блюд будет использоваться изделие.

Функциональность емкости зависит от размеров, формы и высоты бортов. В магазинах представлен широкий ассортимент противней:

  • Универсальные — со средней высотой кромки и гладким дном, подходят для всех видов продуктов.
  • Плоские, не имеющие бортиков — для выпекания печения.
  • Глубокие с высокой кромкой — для дрожжевых пирогов и тушения мяса.
  • С решетчатой поверхностью и небольшими бортами — для интенсивной жарки.
  • Круглые — для приготовления пиццы, тортов, пирогов, некоторых соусов.
  • С отверстиями в нижней части — для подсушивания продуктов или готовки на открытом огне.

При выборе учитывайте материал изготовления. Отличные характеристики у моделей из пищевой стали, алюминия, керамики. Такое сырье не выделяет токсичных веществ, не портит вкус пищи, не впитывает запахи и хорошо прогревается.

Сейчас многие противни выпускают с антипригарным покрытием, которое значительно облегчает готовку и последующую очистку утвари.

Размер противня подбирайте, ориентируясь на габариты духового шкафа. Чтобы приобрести качественный товар, отдавайте предпочтение производителям, успевшим себя зарекомендовать на рынке кухонных аксессуаров.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

 
 

 

Самые лучшие противни из нержавеющей стали, алюминия, керамики для приготовления пирогов, печенья, запекания мяса, птицы, рыбы и овощей. Рекомендации по выбору и рейтинг товара. 5 лучших противней