6 лучших дуршлагов и сит - Рейтинг 2021

Дуршлаг пригодится для мытья фруктов и овощей, откидывания макарон и приготовления соусов. А выбрать качественную модель помогут наши рекомендации.

 

Дуршлаг и сито

Лучшие дуршлаги и сита

Мы подобрали наиболее долговечные, удобные и функциональные дуршлаги, которые прослужат на вашей кухне не один год.

1
Paderno Дуршлаг d=50 см
Устойчивый и долговечный

Эта модель универсальна и вместительна, а мелкая перфорация позволяет откидывать на дуршлаг даже рис.

Узнать цену

Причины для покупки:

  • Удобная форма;
  • Большой объем;
  • Мелкие отверстия;
  • Возможность мытья в посудомойке.

Дуршлаг Paderno используется с любыми продуктами — нержавеющая сталь не окисляется и никак с ними не взаимодействует. Ему не страшен ни лед, ни кипяток, а объем позволяет одновременно промывать большое количество круп или овощей.

Несмотря на мелкую перфорацию, вода выходит очень быстро. С таким дуршлагом удобно даже отделять сыворотку от творога. Металл прочный и толстый, не прогибается под тяжестью продуктов. Посуда не царапается, но сильные абразивные средства для ее очистки лучше не использовать, так как поверхность может потерять блеск.

 

2
Fiskars Дуршлаг FF 1027304
Складная силиконовая модель

Складной дуршлаг удобно хранится и подходит для многих задач. Но лучше всего его, конечно, использовать для мытья зелени и фруктов, а также для бланширования и готовки на пару.

Узнать цену

Причины для покупки:

  • Легкое мытье;
  • Прочность;
  • Компактно складывается;
  • Многофункционален.

Этот дуршлаг можно использовать не только по прямому назначению, но и как пароварку. Он легко чистится вручную и в посудомойке. Модель быстро складывается и раскладывается, а ее короткая ручка не занимает много места при хранении.

Узкие отверстия удерживают мелкие продукты и хорошо процеживают воду. Выглядит модель очень стильно, причем ее внешний вид от времени не портится. Материал спокойно выдерживает высокие и низкие температуры, не взаимодействует с продуктами и не впитывает запахи. В сложенном виде дуршлаг можно использовать даже в качестве подставки под горячее.

 

3
Electrolux Коническое сито (E9KLCS01A) 22 см
Легкое и долговечное сито из нержавейки

Эта модель идеально подходит для приготовления соусов, процеживания бульонов и отваров, так как имеет множество очень мелких отверстий.

Узнать цену

Причины для покупки:

  • Удобно использовать с сотейниками и кастрюлями;
  • Профессиональное качество;
  • Можно мыть в посудомойке.

С помощью этого сита можно готовить крем-супы, заварной крем, любой соус. При этом качественная нержавеющая сталь никак не повлияет на вкус блюд.

Сито весит чуть больше килограмма, поэтому с ним комфортно работать, даже удерживая навесу. Благодаря конической форме, жидкость с продуктов стекает очень быстро.

Вот только хорошо промыть его вручную – непросто, но в посудомойке оно очищается идеально.

 
4
Mackenzie Childs Дуршлаг
Красивая расписная модель

Эмалированная посуда с красочным дизайном украсит любую кухню. А богатый выбор рисунков позволит подобрать вариант, идеально вписывающийся в интерьер.

Узнать цену

Причины для покупки:

  • Привлекательный внешний вид;
  • Гигиеничность эмалевого покрытия;
  • Простой уход;
  • Наличие опорной ножки.

Модель настолько красива, что в ней даже подают фрукты. Дуршлаг изготовлен из нержавеющей стали и покрыт качественной эмалью с росписью. Латунные ручки и ободок под бронзу придают изделию винтажный вид. Благодаря ножке посудой очень удобно пользоваться, но при хранении дуршлаг занимает немало места — как стандартная кастрюля.

Модель выдерживает большой вес, и подходит для любых продуктов, даже кислых. Однако эмалированная сталь уязвима к сколам и при падении может повредиться, поэтому с такой утварью нужно обращаться аккуратно.

 

5
Tescoma Корзинка-сито GrandCHEF (428550)
Регулируется по ширине

Tescoma GrandCHEF используют как сито, дуршлаг, и подают в нем фрукты — очень универсальная модель.

Узнать цену

Причины для покупки:

  • Многофункциональность;
  • Удобная конструкция;
  • Мелкие ячейки;
  • Наличие ножек.

Благодаря выдвижным ручкам, ширина изделия меняется от 34 см до 54 см, поэтому сито можно установить на любую раковину. Также у посуды есть ножки, на которых она устойчиво стоит.

Модель выполнена из качественной нержавейки, поэтому выдерживает интенсивное использование и мытье в посудомоечной машине. В ней можно даже перетирать супы-пюре, если не переусердствовать с нажимом. При излишнем давлении, сито может отделиться от основания. Стоит модель сравнительно недорого, зато служит много лет.

 

6
Eva Solo Крышка-дуршлаг
Функциональная вещь для слива жидкости

Eva Solo помогает сливать воду прямо из кастрюли или сотейника, при этом может выполнять и функции обычной крышки.

Узнать цену

Причины для покупки:

  • Современный дизайн;
  • Совместимость с посудой Eva;
  • Три размера на выбор;
  • Функциональность.

Стальная крышка со встроенным дуршлагом закрыта силиконовым ковриком, который при сливе приподнимается. Покрытие снимается с дуршлага, и обе детали можно мыть — как вручную, так и в посудомойке.

При хранении изделие не занимает много места, и служит отличной альтернативой обычному громоздкому дуршлагу. Но не для всех задач такой вариант подходит. Например, помыть фрукты здесь, как в полноценном дуршлаге, уже не удастся.

 

Часто задаваемые вопросы

Может ли сито заменить дуршлаг?

+
В принципе да, но с дуршлага быстрее и качественнее сливается вода, и к тому же его легче мыть. Если, например, откинуть макароны или рис через сито, то они забьются в мелкие отверстия, и вычищать их придется довольно долго. А вот для гречки или ягод сито вполне сойдет.

Как выбрать хороший дуршлаг?

+
При покупке ориентируйтесь на то, для каких целей он нужен. Исключительно для холодных продуктов подойдет даже бюджетный пластиковый вариант, но лучше все-таки взять универсальный и более качественный – металлический или силиконовый. Для отцеживания жидкости с небольших порций или откидывания творога выбирайте модели с мелкой перфорацией или сито, а для мытья фруктов или отбрасывания макарон подойдут отверстия покрупнее. Ручка у посуды должна быть теплоизолированной, иначе есть риск получить ожог при работе с горячими блюдами.

Какой объем предпочтительнее?

+
Стандартный дуршлаг имеет объем от 1 до 1,5 литров, но для большой семьи стоит выбрать модель побольше, иначе придется отцеживать и мыть продукты в несколько заходов.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

 
 

Комментарии {{pagination.total_with_children}}
Лучшие дуршлаги и сита для кухни: функциональные модели для мытья фруктов и овощей, откидывания макарон и круп, а также для процеживания соусов и приготовления пюре. 6 лучших дуршлагов и сит